Combo A (nuevo formato)

YAKISOBA, GYOZAS, ESCOGER UN ROLL DE 8U

Combo B (nuevo formato)

yakisoba, gyozas, 8u acevichado roll, 8u California roll, 2 nigiri salmon, 2 nigiri Atun

Combo C(nuevo formato)

yakisoba, gyoza, 8 roll acevichado, 8 roll california, 8 roll spicy tuna, 2 nigiri Atun, 2 nigiri salmon

CLASSIC BOX

6 makis de atún, 6 makis de salmón, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún y 2 nigiris de gamba ebi

SALMON LOVER BOX

8 rolls de California, 3 nigiri de salmón, 3 nigiri Salmón Flameado

4EVER BOX (nuevo formato)

8 rolls California, 8 rolls makoto, 2 nigiri salmón, 2 nigiris atún, 2 nigiris gamba ebi, 2 nigiris salmón flameado.

SHOGUN BOX(nuevo formato)

8 Rolls California, 8 Rolls makoto, 8 rolls acevichado, 3 nigiris salmón y 3 nigiris de salmon falmeado.

BUSHIDO SPECIAL BOX( nuevo formato)

8 fuji roll, 8 malito roll, 8 acevichado roll, 8 spicy tuna roll, 3 nigiri de salmon, 3 nigiri salmon flameado, 3 nigiri Atun

Menu SINGLE

primero + principal

MENU FESTIVO Y NOCHES

menu festivo/ noche bushido

Taco salmon 2u

Alga nori rebozado en forma de taco, arroz sushi, salmon marinado en ponzu, pico de Gallo, cebolleta

Taco Tempura 2u

Alga nori rebozada en forma de taco, arroz sushi, langostino tempurizado, aguacate y salsa acevichado.

Taco chicken 2u

Alga nori rebozada en forma de taco, arroz sushi, tiras de pollo rebozado, aguacate y salsa anticuchera.

Anticuchero 8u

Uramaki relleno de langostino rebozado, aguacate, pez mantequilla, salsa antichucero y cebolla frita

Ensalada bushido

Mezcla de ensalada, tomate cherry, aguacate, langostino cocido, salsa de ensalada.

Katsu yakisoba

Fideos finos salteados con verduras, pollo marinado, rebozado en panko al estilo bushido, salsa yakisoba y un toque de teriyaki

Usuzukuri de Salmon 8U

Finas láminas de salmón, en salsa de ponzu, aceite de sésamo, pico de Gallo. 8 cortes

Takoyaki 8u

Bolitas de piulpo fritas, con salsa de teriyaki, mayonesa y un toque de Katsuobushi (hojuelas de atun secas)

Edamame

Habitas de soja al vapor con flor de sal marina.

Edamame spicy

Habitas de soja con flor de sal marina con un toque de Shichimi Togarashi (especias picantes)

Edamame trufatta

Habitas de soja con flor de sal marina y un toque de aceite de trufa

Ensalada bushido

Mezcla de ensalada, tomate cherry, aguacate, langostino cocido, salsa de ensalada.

algas wakame

Algas japonesas aliñadas con un toque de sésamo

Heura bao 2u

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con proteina vegetal Heura, aguacate, cebolla morada, salsa teriyaki

Duck bao (pato)

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pato asado, cebolla crispy, cebolleta tierna, y nuestra salsa pato.

Katsu bao 2u

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pechuga de pollo rebozado, lechuga y salsa teriyaki

Tempura bao 2u

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con langostino rebozados, aguacate y salsa chilli dulce

Yakitori beef&cheese 2u

2 rolls de ternera envueltas de queso, sellados a la plancha, acompañadas de salsa Teriyaki y un toque de sésamo

Spring rolls 2u

Rollitos fritas de pollo y verduras acompañadas de salsa Chili dulce

Saquitos de verdura 8u

Saquitos de verdura acompañadas de salsa Chili dulce

Tempura ebi 5u

Langostinos tempurizados acompañados de salsa chili dulce

Gohan

Arroz sushi

Gyozas de carne

Gyozas de carne de cerdo y verduras, cocinadas al vapor, selladas a la plancha y acompañadas de nuestra salsa ponzu

Gyozas langostinos

Gyozas de langostino y verduras, cocinadas al vapor, selladas a la plancha y acompañadas de nuestra salsa ponzu

Gyozas vegetales

Gyozas de verduras, cocinadas al vapor, selladas a la plancha y acompañadas de nuestra salsa ponzu

Shao mai

Bolita de dim sum rellenas de carne y setas shiitake al vapor, acompañadas de nuestra salsa ponzu

California 8u

Aguacate, salmón noruego, crema de queso envuelto de sésamo.

Crispy salmon 8u

Salmón noruego, aguacate, crema de queso, envuelto en sésamo, salsa masago, cebolla crujiente

Kyoto 8u

Atún, aguacate, envuelto de sésamo y salsa kimuchi

Bangkok petit 8u

Gamba ebi, aguacate, crema de queso, envuelto de sésamo y salsa Sweet Chili

Grill salmon 8u

Salmón deshilachado, horneado y marinado en teriyaki, aguacate, envuelto de sésamo y salsa miso. NOTA: no confundir con atún de lata, no lo usamos en nigua plato de nuestra carta

El vegetal (veggie) 8u

Aguacate, cebolla caramelizada, crema de queso ,envuelto de sésamo, y salsa miso.

Nikkei

Nuestra salsa acevichado, toque de limón rayado. Interior de salmon noruego, aguacate y queso crema.

Anticuchero 8u

Uramaki relleno de langostino rebozado, aguacate, pez mantequilla, salsa antichucero y cebolla frita

Acevichado roll 8u

Uramaki de langostino furai, aguacate, topping de Atun, nuestra salsa acevichado y especias picante shichimi togarashi

Makoto 8u

Uramaki de langostino furai, aguacate, topping de salmon flameado, salsa de kimuchi y teriyaki por encima.

Crispy tempura 8u

Ebi tempura, crema de queso, salsa teriyaki, salsa miel mostaza, cebolla crujiente

Chicken kentucky 8u (nueva salsa)

Pollo rebozado, aguacate, salsa acevichado y Panko crispy

Osaka 8u

Aguacate, crema de queso, envuelto de salmón tataki, salsa teriyaki y flor de sal

Chicken roll 8u

pollo marinado, aguacate, salsa teriyaki y cebolla frita

Heura roll 8u

proteina vegetal Heura, cebolla caramelizada, aguacate, salsa Kimuchi, y sesamo.

Tuna trufatta 8u

Extra de aguacate, salsa de masago y envuelto de tartar de atún flameado, aceite de trufa negra y sésamo

Salmon sauvage 8u

Salmón deshilachado, HORNEADO Y MARINADO en Teryaki, cebolla caramelizada, crema de queso, envuelto en salmón flambeado, salsa Kimuchi(ligeramente picante), panko crispy. NOTA: no confundir con atún de lata, no lo usamos en nigua plato de nuestra carta

Rainbow 8u

Aguacate, crema de queso, envuelto en salmón, tuna, aguacate, ebi y salsa de Teriyaki con un toque de sésamo

Futo 8u

Salmón, aguacate, crema de queso, Masago y Ao Nori

Domio 8u

Futomaki relleno de salmon deshilachado la horno con salsa de teriyaki, aguacate. Roll rebozado con panko por fuera, salsa acevichado con un toque de sésamo.(ligeramente picante)

Fuji 8u (nueva salsa)

Futomaki frito en panko, interior de tempura de langostino, aguacate. Salsa sweet chili

Sakura 8u (nueva salsa)

Futomaki frito en panko, interior pollo rebozado, aguacate. Nuestra salsa anticuchera

Taco salmon 2u

Alga nori rebozado en forma de taco, arroz sushi, salmon marinado en ponzu, pico de Gallo, cebolleta

Taco Tempura 2u

Alga nori rebozada en forma de taco, arroz sushi, langostino tempurizado, aguacate y salsa acevichado.

Taco chicken 2u

Alga nori rebozada en forma de taco, arroz sushi, tiras de pollo rebozado, aguacate y salsa anticuchera.

Salmon poke

base de arroz, salmon marinado en nuestra salsa ponzu, edamame, cebolla frita, aguacate, tomate Cherry y sesamo.

Tuna poke

base de arroz, atún marinado en nuestra salsa ponzu, edamame, cebolla frita, aguacate, tomate Cherry y sesamo.

Heura poke

base de arroz, proteina vegetal heura marinado en nuestra salsa ponzu, edamame, cebolla frita, aguacate, tomate Cherry y sesamo.

tartar salmon

Dados de salmon marinado en nuestra salsa ponzu, tomate Cherry, aguacate, cebolla morada, hilos de chili acompañado de tostados.

tartar Atun

Dados de atún marinado en nuestra salsa ponzu, tomate Cherry, aguacate, cebolla morada, hilos de chili acompañado de tostados.

MENU MEDIO DIA

Menu del medio dia bushido

Katsu yakisoba

Fideos finos salteados con verduras, pollo marinado, rebozado en panko al estilo bushido, salsa yakisoba y un toque de teriyaki

Chicken yakisoba

Fideos finos salteados con verduras, pollo marinado al estilo bushido, nuestra salsa yakisoba, con un toque de katsuobushi( hojuelas de bonito seco para dar un toque de umami)

Yakisoba Heura

Fideos finos salteados con verduras, protienas heura al estilo bushido, nuestra salsa yakisoba, con un toque de katsuobushi( hojuelas de atún seca) Yakisoba

Yakisoba BUSHIDO mix

Fideos finos salteados con verduras, pollo marinado al estilo bushido, langostinos,nuestra salsa yakisoba, con un toque de katsuobushi

Donburi thai

Pollo salteado con pimiento rojo y verde, cebollino con nuestra salsa Thai curry con arroz de base y huevo frito

Donburi salmon

Salmón loncheado flameada, edamame, aguacate, tomate, cebolla frita. salsa teriyaki y un toque de sésamo 9,9

Yakimeshi pollo

Arroz salvaje salteado al estilo japonés, con tortilla, pollo y cebollino con un toque de salsa teriyaki y sésamo.

Yakimeshi langostinos

Arroz salvaje salteado al estilo japonés, con tortilla, langostinos troceados y cebollino con un toque de salsa teriyaki y sésamo.

Donburi tonkatsu

Pollo rebozado, lechuga, huevo frito, salsa teriyaki con arroz de base

Maki aguacate 6u

Maki de arroz y alga nori con aguacate

Maki Atun 6u

Maki de arroz y alga nori con atún

Maki salmon 6u

Maki de arroz y alga nori con salmón

Nigiri Atun bluefin 2u

nigiri Atun

Nigiri pez mantequilla 2u

Nigiri salmon flameado 2u

nigiri salmon flameado

Nigiri gamba ebi 2u

Nigiri Gamba Ebi

nigiri salmon 2u

nigiri salmon

Sashimi de Salmón noruego 6 piezas 100g aprx

Lonchas de salmon noruego 6 unidades. 100g aproximadamente

Sashimi de Atún bluefin 6 piezas 100g aprox

Lonchas de atún 6 unidades. 100g aproximadamente

Sashimi Mix 8 unidades

Lonchas de pescado. 8 unidades (4 unidades de salmón y 4 unidades de atún bluefin). 140g aproximadamente

Sashimi completo 9 cortes

3 cortes de salmon, 3 cortes de atún bluefin, 3 cortes de pez mantequilla.

Mochi cheesecake

Mochi artesanal (para evitar derrames durante el porte, lo enviamos congelado, darle un toque de calor en microondas antes del consumo)

Mochi Relleno de Té Matcha

Mochi artesanal (para evitar derrames durante el porte, lo enviamos congelado, darle un toque de calor en microondas antes del consumo)

Mochi oreo

Mochi artesanal (para evitar derrames durante el porte, lo enviamos congelado, darle un toque de calor en microondas antes del consumo)

COULANT DE CHOCOLATE

coulant relleno de chocolate. (para evitar derrames durante el porte, lo enviamos congelado, darle un toque de calor en microondas antes del consumo)

Dorayaki Chocolate

Pastel japonés relleno de chocolate (para evitar derrames durante el porte, lo enviamos congelado, darle un toque de calor en microondas antes del consumo)

Salsa de soja 2 sobres

Salsa agripicante 2 sobres

Salsa teriyaki tarrina

Salsa dimsum

wasabi

Gengibre

Cerveza Japonés Sapporo

Cerveza Estrella

Asahi

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta de Naranja

Fanta de Limón

Aquarius

Nestea

Agua pequeña

Vino tinto antaño

Vino blanco j Fernandez verdejo